「東南アジア食品経済」の記事一覧

国際貿易センター（ITC）が明らかにしたデータによると、ロシアのエビの輸入は2016年から2020年まで4年連続で安定的に増加しており、その輸入額は、2016年には2億1470万米ドルで、2020年には3億2070万米ド […]

インドネシアでは一部の地域で収穫が終わりつつあるが、ベトナムのコーヒー価格は国際市場の影響を受け、今週は4年ぶりに近い高値で推移している。 ベトナム最大のコーヒー生産地である中部高地の農家は、コーヒーCOFVN-DAKを […]

2030年には、ベトナムの人口の最大75％が消費者階級（購買力平価で1日11ドル以上を消費）に属するようになり、現在の40％から増加すると予想されている。 ハノイ – マッキンゼーの新しいレポートによると、ア […]

ここ数年、首都ハノイ/ホーチミン市における外食産業の活況が話題になっています。多くのネット記事は食べ物/お店/値段等の情報を提供しているが一般客の外食消費支出面での情報は限られています。 ベトナムでは生活モニター(都市部 […]

2021年7月末までに、ベトナムのマグロ輸出額は4億2,000万米ドルに達し、2020年の同時期に比べて20％増となった。2021年7月だけでも、ベトナムのマグロの輸出額は約6,500万ドルに達し、2020年の同時期に比 […]

ホーチミン市に住む外国人たちの間で、コロナ禍に苦しむ病院や恵まれない人々に食事や牛乳といった食事提供が始まっている。 ホーチミン市は、より厳格な社会的距離を置き、発生を抑えるための予防措置の実施を開始したが、あるインド料 […]

お菓子は、1)チョコレート、2)飴、3)チューインガム、4)ビスケット、5)スナック、6)米菓に分類されます。三井住友銀行企業調査部が作成した「菓子メーカーの動向と戦略の方向性(2019年3月)」によると、差別化として3 […]

ランソン省では、地元の農産物をオンライン商取引プラットフォームを通じて販売することで、総計5億ドン（約22,000ドル）以上の収入を得ていることが、8月11日付けで報告された。　 8月10日までに、同省は4,445のアカ […]

年初から現在まで、ベトナムのマグロ輸出業者は、生産コストの増加、コンテナレンタル料金の増加、輸送料金の増加など、多くの困難に直面してきた。しかし、継続した努力と市場の洞察力により、2021年上半期のマグロ輸出実績は、前年 […]